陶香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
陶香型白酒,執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),代表產(chǎn)品仰韶彩陶坊。 小曲固態(tài)法白酒,GB/T 26761-2011,代表產(chǎn)品江小白酒。 另外,需要注意的是,一些地理標(biāo)志產(chǎn)品陶香型白酒是獨(dú)立的一個(gè)香型。 陶香型白酒的代表酒是仰韶彩陶坊,產(chǎn)品清澈透明(微黃),醬香突出,幽雅細(xì)膩,醇厚豐滿,后味悠長,酒體靜爽,醬香空杯留香持久,屬兼香風(fēng)格典型。倒酒聞香,此酒香氣幽雅、舒適,其糧曲香突出,糧香、中高溫曲香復(fù)合陳香,并帶有一絲窖香和糟香的復(fù)合香氣,這種香氣,乍一聞?dòng)悬c(diǎn)像陶土的味道。
陶香型白酒是一種中國傳統(tǒng)的白酒類型,其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要由中國酒類標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。這些執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)通常包括原料選用、釀造工藝、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)、包裝規(guī)范等方面的要求。如果您需要更具體的信息,建議您咨詢相關(guān)的酒類行業(yè)協(xié)會(huì)或當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門。
標(biāo)準(zhǔn)是T/CBJ2108—2020。何為陶香型白酒呢?中國白酒香型主要的12種香型中,根本找不到陶香型白酒這個(gè)分類,目前也就河南仰韶彩陶坊是陶香型白酒,它是陶罐儲(chǔ)存發(fā)酵的九糧釀造酒。其特點(diǎn)是九糧釀造,陶鍋蒸餾,陶瓶盛裝,口感上更側(cè)重濃和清,聞為濃香居多,回甘似清香。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是T/CBJ2108-2020《仰韶陶融型白酒》標(biāo)準(zhǔn)。仰韶酒,河南省澠池縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。仰韶酒歷史悠久,酒在"仰韶文化"發(fā)源地澠池縣而得。仰韶酒,屬濃香型,其特點(diǎn)為清澈、口感綿甜、清爽、回味悠長之色、香、味配合適當(dāng),是飲宴的上品。仰韶酒采用醴泉甜水,用人工培養(yǎng)老窯泥池,用上等原料優(yōu)質(zhì)高粱,精工配制而成。
酒類強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、醬香型白酒:GB/T26760-2011 2、清香型白酒:GB/T10781.2-2006
qlj0004s什么白酒標(biāo)準(zhǔn)?
Q/HYJ0004S,陶香型白酒,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),代表產(chǎn)品仰韶彩陶坊。仰韶彩陶坊由其上的一兩70°酒頭、其下的九兩45°的柔和仰韶窖藏組成,獨(dú)特的1兩+9兩包裝方式,讓你品味之時(shí)可獨(dú)斟70°濃烈勁爽;也可暢飲45°綿綿柔香;更可以1與9兌飲,即把不等量的70°酒頭兌入不等量的45°好酒,根據(jù)自己的喜好將酒調(diào)兌成不同度數(shù),從而使酒達(dá)到自己想要的口感與風(fēng)格——可謂上下交融,和諧之美。觀世間,上與下,陰與陽,高與低都存在相生互補(bǔ),品彩陶坊酒,悟和諧之道。